В наше время достать свежую сёмгу довольно легко – она продается в любом супермаркете или на рынке. Это вкусная и изысканная закуска под аперитив.
- Салат из сёмги с грибами готовится за 20 минут, при условии, что филе лосося свежее или размороженное заранее.
- В 100 граммах готового продукта будет 219 Ккал., белки 25 г., жиры 15 г., углеводы 5 г.
Ингредиенты и процесс приготовления вкусного рыбного блюда – семги с грибами:
На одну порцию пойдёт:
- 50 г. рыбы (свежей или замороженной)
- сок одного лимона
- 50 г. маринованных маслят
- 5 капель оливкового масла
- 1 луковица
1. Филе семги тонко нарезать, посолить, побрызгать соком лимона и обжарить с двух сторон на решётке в течении 10 минут.
2. Лук нашинковать кольцами.
3. Уложить на блюдечко порцию рыбы , ложку маслят, три колечка лука и добавить для аромата оливковое масло.
Рыбу можно так же запечь в фольге или замариновать, на это уйдёт больше времени. Грибы можно заменить соломкой обжаренного картофеля и тёртым сыром. | 
