Ингредиенты:
маринованные шампиньоны - 1 банка
ветчины (или отварное куриное филе) - 0,5 кг
яйца - 3 шт.,
картофель - 2-3 шт.
зеленый лук
твердый сыр
майонез
Салат выкладываем в миску в такой последовательности:
1-й - маринованные грибы (шляпкой вниз);
2-й - мелко нарезанный зеленый лук, смазать майонезом;
3-й - тертый картофель, смазать майонезом;
4-й - нарезанная соломкой ветчина (или отварное куриное филе), смазать майонезом;
5-й - тертые сваренные вкрутую яйца, смазать майонезом;
6-й - тертый твердый сыр.
Поставить салат на 2 часа в холодильник. Затем перевернуть грибочками вверх.