Для приготовления нам потребуется:
Красная чечевица – 200 гр
Вода – 875 мл
Семена горчицы – 3/4 ч. ложки
Куркума – 1 ст. ложка
Лук – 1 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Помидор – 1 штука
Перец чили – 1 штука
Сок лимона – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Измельчаем овощи и зелень.
Чечевицу заливаем водой и варим до тех пор, пока она не станет мягкой.
На разогретую с маслом большую сковороду высыпаем семена горчицы и обжариваем их секунд 20-30. Далее добавляем нарезанный лук, измельченный чеснок и остальные овощи. Держим на огне еще 2 минуты.
Теперь высыпаем в сковороду чечевицу. Солим (по вкусу). Варим еще в течении 5 минут.
Даем настояться супу под крышкой 20 минут. Разливаем по тарелочкам и кушаем горячим.
Приятного аппетита! | 
